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は相互リンクサイトです。 この色の文は管理人のコメントです。■ トマトケチャップ 作り方
更新日：2008/01/10(Thu) 11:10 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 料理には欠かせない存在で、子供から大人まで好むトマトケチャップ。手作りトマトケチャップの作り方、時間の無い朝にオススメなトマトケチャップを用いた簡単レシピをご紹介していきます。 |
| ■ クスクス
更新日：2008/01/09(Wed) 23:25 [修正・削除] [管理者に通知] |
| クスクス料理は、テレビの「あいのり」でも紹介されたことがありますが、調べてみると日本以外では結構よく食べられているようで、レシピも色々あるようです。クスクスは一度食べたらハマりますよ! |
| ■ アイスワイン
更新日：2008/01/05(Sat) 10:35 [修正・削除] [管理者に通知] |
| アイスワインを飲んだことがある、という人はかなり少ないのではないでしょうか。それほど貴重なアイスワイン、特別な日に特別な人と飲むのにぴったりですよ。 |
| ■ ワイングッズ
更新日：2008/01/04(Fri) 22:38 [修正・削除] [管理者に通知] |
| ワインを美味しく飲むためには、美味しいワインを飲むことはもちろん、ワインを飲むための準備に必要なグッズを用意することも大切ですよね。 |
| ■ 赤ワイン
更新日：2008/01/03(Thu) 22:38 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 「赤ワインは身体にいい！」と言われるようになったのをきっかけにして、ワインブームが始まったのですが、今は健康ブームだからという理由だけでなく、純粋に赤ワインを楽しむ人が増えてきましたよね。 |
| ■ ジャムの作り方
更新日：2008/01/03(Thu) 10:22 [修正・削除] [管理者に通知] |
| ジャムは非常に歴史の古い食べ物で、旧石器時代から重宝された保存食なのです。ジャムは保存性に優れ、誰でも簡単に作れる為に身近な存在として人々に愛され続ける存在です。 |
| ■ いかめし
更新日：2008/01/02(Wed) 22:22 [修正・削除] [管理者に通知] |
| いかめしは、函館本線森駅の駅弁として有名、いかの中にご飯を詰めて煮込んだシンプルな料理。いかめしはレトルトパックなどでも販売されており、函館の観光資源としても欠かせない存在と言えます。 |
| ■ ポテトサラダ
更新日：2007/12/31(Mon) 16:18 [修正・削除] [管理者に通知] |
| サラダといえば、やっぱり「ポテトサラダ」。でも、一言で「ポテトサラダ」と言っても、作り方は十人十色。具材や味付け、さらにはジャガイモの潰し方まで各家庭によってさまざま。 |
| ■ 天むす
更新日：2007/12/30(Sun) 10:18 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 「天むす」が食べたくて仕方ない･･･。「天むす」のことばかり考えているので、いっそのこと「天むす」についてちょっと詳しく調べてみようと思いました！ |
| ■ 馬肉
更新日：2007/12/29(Sat) 16:22 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 呼んで字の如く、馬の肉で日本は４００年以上も前から一部の地域で食されていた食材。別名「桜肉」と呼ばれ、色が桜の様な色だから、または桜の季節においしくなると言う事が名前の由来になっています。 |
| ■ パン耳レシピ
更新日：2007/12/27(Thu) 04:19 [修正・削除] [管理者に通知] |
| パンの耳と呼ばれる部分は中の部分よりも固い事から敬遠される事もありますが、ちょっと手を加えれば手軽に美味しい料理やおやつへと姿を変えます。 |
| ■ あんぱん
更新日：2007/12/24(Mon) 10:19 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 「あんぱん」って、どんなパン？その名の通り、中に餡子（あんこ）が入っているパンのことです。「あんぱん」は明治時代、私たち日本人の口に合うように作られた日本オリジナルのパンなんです。 |
| ■ チョコバナナ 作り方
更新日：2007/12/23(Sun) 22:19 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 縁日に行くと、ついつい買ってしまいたくなるチョコバナナは、昔から人気の「おやつ」です。懐かしの味をもう一度作ってみませんか？チョコバナナの作り方を紹介します。 |
| ■ 白ワイン
更新日：2007/12/21(Fri) 22:31 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 赤ワインブームに押されて、ちょっぴり影が薄くなってしまっている白ワインですが、すっきりとした味わいで、魚料理とともに味わうにはぴったりのワインです。 |
| ■ バナナ酢 レシピ
更新日：2007/12/13(Thu) 22:19 [修正・削除] [管理者に通知] |
| バナナ酢とはTVで紹介された事から爆発的に広まってから、ダイエットに絶大な効果を発揮すると言われているものです。意外と味も悪くないので、飽きっぽい人にも比較的続けやすいダイエット食品と言えましょう。 |
| ■ 金時豆
更新日：2007/12/11(Tue) 10:19 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 金時豆とは甘納豆の原料でもあり、煮豆として高い人気を誇る豆の一種。北海道で栽培されるインゲン豆の6割を占め、「大正金時」と言う品種で知られています。 |
| ■ 肉じゃが レシピ
更新日：2007/12/04(Tue) 06:44 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 肉じゃがが嫌いな人ってあまりいませんよね？だから、困った時には肉じゃがはとっても心強い味方。たくさん作っても、お弁当のおかずにも使えるし、ひと手間加えて別なメニューに変身させてもＯＫ！ |
| ■ スペアリブ レシピ
更新日：2007/12/02(Sun) 18:41 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 主に豚の骨付きばら肉を指し、バーベキューや煮込み料理に用いられます。やや値段が高値で作るのが難しいイメージがありますが、実際には想像しているよりも遥かに簡単に作る事が出来ます。 |
| ■ ホットケーキミックス レシピ
更新日：2007/11/30(Fri) 18:04 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 昔、ホットケーキを作ると言ったら、薄力粉とベーキングパウダーを混ぜて作っていました。それが、今ではホットケーキミックスを使うのが当たり前になってきました。 |
| ■ めんたいこ
更新日：2007/11/28(Wed) 06:02 [修正・削除] [管理者に通知] |
| めんたいこ。正式名称は「辛子明太子」と呼ばれるもので、スケトウダラの卵巣に唐辛子などで味付けをした食材。主におにぎりやパスタを中心に、様々な料理に幅広く使用されています。 |